ในบทความตอนที่แล้วผมได้พูดถึงเรื่องของอาหารเวียดนามสำหรับคนที่ไปทัวร์เวียดนามไปเชื่อว่าหลายท่านที่กำลังคิดจะไปทัวร์เวียดนามคงจะคลายความกังวลเรื่องนี้ไปได้บ้างแต่ก็ยังคงมีคำถามตามมาอีกว่าและถ้าหากอยากจะทานอาหารไทยขึ้นมาล่ะที่นั่นเขาจะมีให้ทานหรือไม่
ดังที่เคยบอกไปแล้วในบทความก่อนหน้านี้ว่าหากเป็นร้านอาหารในโรงแรมหรือร้านอาหารที่ดูภูมิฐานสักหน่อยทางร้านเองสามารถปรุงอาหารตามที่นักท่องเที่ยวที่ไปทัวร์เวียดนามต้องการได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นอาหารในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แล้วยิ่งสบายเพราะเนื่องจากว่าเป็นอาหารที่มีลักษณะใกล้เคียงกันแต่สำหรับใครที่อยากทานอาหารแบบไทยแท้ๆ ไทยล้วนๆ แล้วล่ะก็สามารถหาทานได้อย่างแน่นอนครับเพราะในปัจจุบันนี้มีร้านอาหารไทยชื่อดังหลายร้านด้วยกันแตกไลน์ขยายธุรกิจไปเปิดที่ประเทศเวียดนามดังนั้นการหาอาหารไทยในประเทศเวียดนามจึงไม่ใช่เป็นเรื่องยากอย่างที่คิดหากแต่เพียงมีข้อจำกัดที่ว่าต้องเป็นย่านธุรกิจหรือย่านที่มีนักท่องเที่ยวคับคั่งสักหน่อยเพราะร้านที่ว่านี้เขามักจะเลือกทำเลเปิดในย่านเหล่านี้นั่นเองครับ
แต่โดยส่วนตัวแล้วผมเองกลับมองว่ามันดูไม่ค่อยมีเหตุผลสักเท่าไหร่ที่เราไปทัวร์เวียดนามแล้วแต่กลับมองหาร้านอาหารไทยทานเพราะอาหารไทยนั้นเราสามารถหาทานได้ตลอดทั้งปีในบ้านเราอยู่แล้วดังนั้นเมื่อไปเยือนต่างถิ่นก็ควรที่จะลองซึมซับหรือลิ้มลองวัฒนธรรมต่างถิ่นดูบ้างน่าจะเป็นการดีกว่าเพราะถือเป็นประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิตของเรานั่นเอง